Im 2. Teil des “online” Workshops zum Thema Sporternährung, erklärt Caroline, wie man sich auch als Ausdauersportler vegan und umweltbewusst ernähren kann. Wie immer kommt es auch hier für eine gesunde Ernährung auf eine vernünftige, vielfältige Lebensmittelauswahl an. Den ausführlichen Artikel mit Hinweisen und Rezept-Tipps findet ihr hier zum herunterladen. Mahlzeit!